NewsRbk.ru » Спагетти со сливочным соусом с апельсином, ванилью и малосольной форелью

Спагетти со сливочным соусом с апельсином, ванилью и малосольной форелью

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:44

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Форель	100 г
Апельсин	1 шт
Спагетти	200 г
Сливки	120 мл
Масло оливковое	2 ст. л.
Ванильный сахар	1 ч. л.
Соль	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Удивительное сочетание малосольной рыбки с теплым ванильно-сливочным соусом с апельсиновым соком и цедрой - по настоящему изысканное и вкусное блюдо - попробуйте я уверена - вам понравится такое сочетание

Спагетти со сливочным соусом с апельсином, ванилью и малосольной форелью

Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде 5-6 минут (в воду обязательно добавьте немного оливкового масла).

Пока варятся спагетти займемся соусом - с апельсина снимем цедру (острым ножом или теркой).

Выжмем сок из половинки апельсина. Цедру и ванильный сахар добавим к сливкам, сливки нагреем в сотейнике, немного посолим и проварим 2-3 минуты.

Добавим апельсиновый сок и отставим в сторону

Форель нарежем тонкими ломтиками

Отваренные спагетти сбрызнем оставшимся оливковым маслом, выложим в соус из сливок, апельсинового сока и цедры, прогреем 2-3 минуты

Выложим спагетти на тарелку, сверху ломтики малосольной форели, польем все оставшимся соусом и украсим цедрой апельсина

При подаче украсьте ломтиками апельсина

Приятного аппетита!

Очень ароматно и вкусно

Угощайтесь

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73349-spagetti-so-slivochnyim-sousom-s-apelsinom-vanilyu-i-malosolnoy-forelyu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.