- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:44


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Кости 500 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Петрушка 1 шт
Грудинка 100 г
Колбаса 150 г
Картофель 3 шт
Огурец 3 шт
Томатная паста 2 ст. л.
Лимон 1 шт
Маслины 1 бан.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар по вкусу
Сметана по вкусу
Масло растительное по вкусу
Приправа по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусный и сытный супчик лёгкий в приготовлении.

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: суп (20 минут)

Дополнительная программа: холодец (118 минут)

Рецепт "Солянка сборная в мультиварке-скороварке":

Варим бульон: косточку, лук, морковку, петрушку помещаем в чашу мультиварки, заливаем водой и выставляем режим холодец. Варим 2 раза по 59 минут.

Пока варится косточка шинкуем лук и обжариваем его на растительном масле

Огурцы режем кубиками и обжариваем

Добавляем томатную пасту и немного воды - протушить

Грудинку и колбасу нарезаем кубиками

Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками

Сварившейся косточки отделяем мясо и режем на кусочки

в чашу мультиварки с бульоном закладываем подготовленные продукты: картофель, обжаренный лук, огурцы, мясцо. добавляем немного соли, сахара и перца горошком

Закрываем крышкой и выставляем режим "суп" на 20 минут

После звукового сигнала выключаем мультиварку и ждём 15 минут. затем спускаем пар и открываем крышку. Высыпаем сухую приправу и сок лимона. Закрываем мультиварку. Даём настояться.

Наливаем готовый супчик в тарелку, добавляем нарезанные маслины, ломтик лимона и сметанку. Угощаемся))Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73351-solyanka-sbornaya-v-multivarke-skorovarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.