NewsRbk.ru » Паприкаш с картофелем и луком

Паприкаш с картофелем и луком

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:47

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	700 г
Перец сладкий красный	3 шт
Лук репчатый	2 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Сыр твердый	150 г
Сметана	150 г
Сливки	100 мл
Желток яичный	2 шт
Тимьян	1 ч. л.
Майоран	по вкусу
Розмарин	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

С дивным ароматом пряных трав.

Паприкаш с картофелем и луком

1. Картофель отварить, нарезать ломтиками, а перец - кусочками. Дольками нарезать лук и обжарить в масле.

2. Натереть 100 г. сыра, перемешать со сметаной, сливками, желтками и пряными травами. Посолить, поперчить.

3. Нагреть духовку до 180 гр. Картофель выложить в смазанную жиром форму. Разложить слоями овощи и сырно-сливочную массу. Завершить слоем сладкого перца и лука. Сверху выложить кусочки сыра. Запекать в духовке около 45 мин.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73362-paprikash-s-kartofelem-i-lukom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.