NewsRbk.ru » Суп из ягнeнка с сельдереем

Суп из ягнeнка с сельдереем

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:50

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Мясо	1 кг
Картофель	3 шт
Морковь	1 шт
Сельдерей черешковый	по вкусу
Лук репчатый	2 шт
Лавровый лист	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень лeгкий, а самое важное - полезный суп со многими витаминами.

Суп из ягнeнка с сельдереем

Заранее отварить мясо с луковицей, лавровым листом, перцем горошком, солью при закрытой крышке, на среднем огне 2 часа. Выложить из кастрюли и остудить.

Нарезать картофель кубиками.

Нарезать морковь и лук.

Нарезать сельдерей.

Мясо покрошить.

Положить все овощи в бульон от мяса. Варить. За 15 минут до готовности овощей добавить мясо и варить до готовности супа.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73378-sup-iz-yagnenka-s-seldereem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.