NewsRbk.ru » Овощи, запечeные в грибном соусе

Овощи, запечeные в грибном соусе

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:51

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Овощи	750 г
Грибы нескольких сортов	200 г
Масло сливочное	по вкусу
Мука пшеничная	2 ст. л.
Молоко	200 мл
Сливки	10 мл
Соль	1 ч. л.
Молотая паприка	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт моей мамочки, очень вкусненько!

Овощи, запечeные в грибном соусе

Нарежьте грибы мелкими кусочками, затем спассеруйте их в жире, пока они не приобретут золотистый оттенок, и сложите в кастрюлю. Посыпьте сверху мукой и разбавьте молоком. Можно добавить грибной отвар, и немного сливок. Варите на медленном огне 3 -5 минут. Посолите и поперчите. Нарежьте овощи, полейте соусом и запекайте в духовке 3 -5 минут (в зависимости от вашей духовки).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73385-ovoschi-zapechenyie-v-gribnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.