NewsRbk.ru » Рыбный соус "А-ля Томато"

Рыбный соус "А-ля Томато"

Опубликованно 12 Мая 2015, в 20:59

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Личные впечатления о рецепте

У меня остались маринованные помидоры и я придумала такой соус к макаронам, но можно и к другим гарнирам..

Рыбный соус "А-ля Томато"

Мелко нарезаете рыбу и обжариваете на растительном масле.

Мелко нарезать лук и натереть морковь на мелкой терке. Добавить к рыбе и немного потушить, добавив немного воды. Тушить 15 -20 минут.

Помидоры очистить от кожицы и размять в кашицу. Добавить к рыбе и тушить до готовности.

Чеснок нарезать кружочками и добавить за 10 -15 минут до готовности вместе с перцем.

Подавать с любым гарниром.

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.