Ночью в Москве: 
Рыбный соус "А-ля Томато"
Поварёнок 3 уровня
198 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:59:56 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыба  |
300 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Помидор |
3 шт |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| У меня остались маринованные помидоры и я придумала такой соус к макаронам, но можно и к другим гарнирам.. |
Пошаговое приготовление
Мелко нарезаете рыбу и обжариваете на растительном масле.
Мелко нарезать лук и натереть морковь на мелкой терке. Добавить к рыбе и немного потушить, добавив немного воды. Тушить 15 -20 минут.
Помидоры очистить от кожицы и размять в кашицу. Добавить к рыбе и тушить до готовности.
Чеснок нарезать кружочками и добавить за 10 -15 минут до готовности вместе с перцем.
Подавать с любым гарниром.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
