NewsRbk.ru » Грушевый пирог на желтках

Грушевый пирог на желтках

Опубликованно 12 Мая 2015, в 23:13

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Желток яичный	6 шт
Сахар	100 г
Масло сливочное	100 г
Молоко	50 мл
Крахмал картофельный	3 ст. л.
Ванилин	1 г
Груша	3 шт
Мука	150 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахарная пудра	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пристроить. Покопавшись в интернете, нашла рецептик вот такого простого бисквита. Его можно использовать как основу под торт, я же просто испекла с грушами в мультиварке.

Грушевый пирог на желтках

Мощность: 1000 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт "Грушевый пирог на желтках":

Мягкое масло растереть с сахаром и с ванилином

Добавить желтки, взбить

Затем влить теплое молоко

Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом и ввести в тесто

Взбить тесто миксером до однородности

Груши очистить, нарезать дольками и выложить поверх пирога. Я выпекала в мульте 40 минут (с открытым клапаном). В духовке выпекать при t-180* 30 минут. По готовности остудить и украсить сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73627-grushevyiy-pirog-na-zheltkah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.