Ночью в Москве: 
Грушевый пирог на желтках
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-05-12 23:13:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Желток яичный | 6 шт |
| Сахар | 100 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Молоко | 50 мл |
| Крахмал картофельный | 3 ст. л. |
| Ванилин | 1 г |
Груша  |
3 шт |
| Мука | 150 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пристроить. Покопавшись в интернете, нашла рецептик вот такого простого бисквита. Его можно использовать как основу под торт, я же просто испекла с грушами в мультиварке. |
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт "Грушевый пирог на желтках":
Мягкое масло растереть с сахаром и с ванилином
Добавить желтки, взбить
Затем влить теплое молоко
Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом и ввести в тесто
Взбить тесто миксером до однородности
Груши очистить, нарезать дольками и выложить поверх пирога. Я выпекала в мульте 40 минут (с открытым клапаном). В духовке выпекать при t-180* 30 минут. По готовности остудить и украсить сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
