Экзотическая шарлотка
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2016-01-09 16:41:46 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 64 |
Мука блинная | 300 г |
Яйцо куриное | 6 шт |
Сахар | 1 стак. |
Стружка кокосовая | 3 ст. л. |
Яблоко | 6 шт |
Слива | 6 шт |
Банан | 2 шт |
Груша | 2 шт |
Орехи кедровые | 50 г |
Сахарная пудра | 1 упак. |
Невероятно вкусный пирог на основе всем известного яблочного пирога или шарлотки. Съедается моментально и совсем не тривиальный вкус. |
Вымыть и почистить фрукты. Нарезать на средние кусочки. И сложить в форму для выпечки. Я складывала слоями. Форма должна быть наполнена до края фруктами.
Включаем духовку на предварительный прогрев 180 град. Замешиваем тесто. Немного взбиваем яйца и добавляем сахар.
Добавляем муку, вымешиваем до однородного состояния и добавляем стружку кокоса.
Заливаем тесто в форму. Если яйца попались крупные, как в моём случае, можно взять ещё маленькую формочку. Ставим формы в духовку. Для большой формы время выпечки 1час.
Вынимаем готовые пироги, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой с ванилью.