Экзотическая шарлотка
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:41:46 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 64 |
| Мука блинная | 300 г |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Стружка кокосовая | 3 ст. л. |
| Яблоко | 6 шт |
| Слива | 6 шт |
| Банан | 2 шт |
| Груша | 2 шт |
| Орехи кедровые | 50 г |
| Сахарная пудра | 1 упак. |
| Невероятно вкусный пирог на основе всем известного яблочного пирога или шарлотки. Съедается моментально и совсем не тривиальный вкус. |

Вымыть и почистить фрукты. Нарезать на средние кусочки. И сложить в форму для выпечки. Я складывала слоями. Форма должна быть наполнена до края фруктами.

Включаем духовку на предварительный прогрев 180 град. Замешиваем тесто. Немного взбиваем яйца и добавляем сахар.

Добавляем муку, вымешиваем до однородного состояния и добавляем стружку кокоса.

Заливаем тесто в форму. Если яйца попались крупные, как в моём случае, можно взять ещё маленькую формочку. Ставим формы в духовку. Для большой формы время выпечки 1час.

Вынимаем готовые пироги, переворачиваем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой с ванилью.

Вечером в Москве: 
















































...