Мясо нарезать кусочками (не обязательно брать именно куриное филе, просто мякоть курицы) и замариновать в смеси соевого и гранатового соусов. Отставить на 15-20 минут

Лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле

Добавить нарезанный кусочками сладкий перчик и чеснок. Перемешать и жарить 2 минуты

Добавить маринованное мясо, посолить, поперчить, добавить приправу и жарить еще 10 минут

Взять белый круглый хлеб, срезать верхушку (это будет наша крышечка). Вынуть мякиш, оставляя достаточно толстые стенки

В готовую начинку добавить натертый на крупной терке сыр (половину), быстро перемешать, не давая расплавиться. Выложить начинку в подготовленное лукошко, посыпать оставшимся сыром. Накрыть «крышкой» и поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут при 200*

Вот какое румяное лукошко

Снять «крышечку», посыпать нарезанной зеленью петрушки

Можно подавать к столу

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!