Картофель почистить и сварить в подсоленной воде. Капусту разобрать на листья и сварить с добавлением соли. Яйца (3 шт) сварить. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на растительном и сливочном (пополам) масле.

Классно, вся плита занята

До золотистого цвета

Из сваренного картофеля (ВСЮ воду слить) сделать пюре с добавлением 50 гр сливочного масла. Когда немного остынет, домешать 1 сырое яйцо так же толкушкой для картофеля (забыла сфоткать).

Рыбку, не сливая сока, размять вилкой

Капусту, остывшую немного, режем соломкой,

В капусту добавить нарезанные соломкой вареные яйца (я резала на яйцерезке) и мелко нарезанную зелень петрушки

На выстеленную пергаментом и смазанную растительным маслом формочку для запекания, посыпанную панировочными сухариками, выкладываем 2/3 картофельного пюре. Плотно ложкой утрамбовываем. Сверху капусту с яйцем и зеленью. Разделяем наши начинки присыпанием 1 стол.ложки молотой паприки (сухой сладкий перец) или приправой (чтобы разделить вкусы начинок)

Кладем рыбку

Жареный лук

Снова картофельное пюре

Сверху посыпаем панировочными сухариками

Ставим запекать в духовку при 200* на 15 минут (Вы увидите, когда сухарики зарумянились)

Наше Чудо готово. Выложить в тарелки и украсить по желанию. Прекрасно сочетается со сметаной.

Получаем удовольствие. Приятного аппетита