[size=18 ]Способ приготовления :[/color][/size]

[size=12 ]Окорочка замариновать, т. е. обмазать чесноком, специями для курицы и подсолить. Выложить на противень, налить, немножечко, масла и воды кипяченой(1 см. ). Это для того, что бы курица была мягкой и сочной. Каждые 15 мин открывать духовку и поливать окорочка водой с противня. Чем чаще обливать - тем лучше.

Когда окорочка будут почти готовы, полить майонезом и посыпать изюмом (посыпать на майонез густо), затем, на терке, натереть сыр и посыпать на верх изюма. Готово.

Окорочка выложить на тарелку и порезать. Резаться будут хорошо, так как мясо будет нежное и сочное.