- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Запеканка из кабачков
Опубликованно 13 Мая 2015, в 01:01
| Кабачок | 2 шт |
| Фарш мясной | 200 г |
| Грибы | 5 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сухари | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Ну что описывать? По-моему, и так все ясно... Добавлю только, что вкусно и сытно. |
Запеканка из кабачков
Кабачки помыть, обрезать кончики.
Нарезать кабачки тонкими пластинами.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
Выложить кабачки внахлест.
Взбить яйца с майонезом, добавив соль и перец.
Кисточкой смазать кабачки яично-майонезной смесью.
Фарш посолить, поперчить и выложить на кабачки.
Грибы почистить, нарезать пластинками, выложить поверх фарша.
Добавить соль и перец по вкусу.
Остатки смеси (яйцо+майонез) вылить на грибы и сверху посыпать зеленью.
Запечь в духовке при 200*С 40-50 минут.
[IMG]http://s50.radikal.ru/i127/1005/e5/620abb042827.jpg[/IMG]
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73727-zapekanka--iz-kabachkov.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.