Ночью в Москве: 
Запеканка из кабачков
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 01:01:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Кабачок  |
2 шт |
| Фарш мясной |
200 г |
| Грибы |
5 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сухари | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Ну что описывать? По-моему, и так все ясно... Добавлю только, что вкусно и сытно. |
Кабачки помыть, обрезать кончики.
Нарезать кабачки тонкими пластинами.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями.
Выложить кабачки внахлест.
Взбить яйца с майонезом, добавив соль и перец.
Кисточкой смазать кабачки яично-майонезной смесью.
Фарш посолить, поперчить и выложить на кабачки.
Грибы почистить, нарезать пластинками, выложить поверх фарша.
Добавить соль и перец по вкусу.
Остатки смеси (яйцо+майонез) вылить на грибы и сверху посыпать зеленью.
Запечь в духовке при 200*С 40-50 минут.
[IMG]http://s50.radikal.ru/i127/1005/e5/620abb042827.jpg[/IMG]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
