Картофель с польским соусом
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 18:59:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 5 шт |
| Масло растительное | 1 ч. л. |
| Мука | 1 ч. л. |
| Бульон | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Для детей. |
Картофель отварить в посуде под крышкой с небольшим количеством воды, на пару. Муку прогреть на масле, развести бульоном, непрерывно взбивая, посолить. После процедить через сито, добавить крутое рубленое яйцо, сливочное масло и зелень. Готовый картофель переложить в тарелку и полить соусом. Подавать слегка охлажденным.

Днем в Москве: 
















































...