NewsRbk.ru » Гарнир " Горошек" » Версия для печати

Гарнир " Горошек"

Опубликованно 13 Мая 2015, в 01:07

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Горох сухой	300 г
Крупа манная	4 ст. л.
Молоко	1 стак.
Лук репчатый	1 шт
Яйцо куриное	1 шт
Сухари панировочные	1 стак.
Масло растительное	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Картофель	400 г
Горошек зеленый	1 бан.
Масло сливочное	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень интересный и вкусный гарнир. Понравится Вашим деткам!!!

Гарнир " Горошек"

Сварить горох до размягчения без соли. Горох протереть через сито.

Молоко довести до кипения. Всыпать манку тонкой струйкой и сварить густую кашу. Соединить с гороховым пюре.

Лук мелко порезать и обжарить. Соединить с гороховой массой. Добавить яйцо, перец.

Все хорошо перемешать.

Из массы сформировать шарики, запанировать в сухарях и обжарить в растительном масле.

Картофельное пюре соединить с протертым консервированным горошком, заправить сливочным маслом. Сформировать из картофельного пюре стручок гороха, сверху положить шарики-горошины. Посыпать для украшения консервированным горошком.

Приятного аппетита!!!

[size=18 ]Приятного аппетита!!![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73738-garnir--goroshek.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.