NewsRbk.ru » Печеный сладкий картофель с кунжутным-соевым соусом

Печеный сладкий картофель с кунжутным-соевым соусом

Опубликованно 13 Мая 2015, в 01:18

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Батат	1 кг
Масло оливковое	2 ст. л.
Соевый соус	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Паприка сладкая	1 ч. л.
Орегано	по вкусу
Кунжут	1 ч. л.
Масло кунжутное	1 ч. л.
Уксус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Ну вот и подходят к концу новогодние праздники! Чего мы только не готовили и ели. А давайте попробуем что-то новое? Интересный новый вкус, сладкий картофель, приятная корочка, вкус кунжута и соевого соуса с кислинкой.

Печеный сладкий картофель с кунжутным-соевым соусом

Картофель очистить, если он молодой, то можно оставить с кожурой. Помыть, обсушить и нарезать клиньями.

Разогреть духовку 230-260 С.

Сложить картофель в миску. Добавить оливковое масло, 1 ст. л. соевого соуса, паприку, орегано, все хорошо перемешать.

На противень выкладываем картофель в один слой. Готовим картофель в духовке на нижнем уровне до красивой золотистой корочки примерно 20 минут. При желании переворачиваем, но не больше одного раза, но это не обязательно, он и так хорошо обжаривается.

Горячий картофель сразу же посыпаем кунжутом и солью.

Подаем с соусом. Этот вариант интересный, новый вкус для меня, возможно и для Вас!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73751-pechenyiy-sladkiy-kartofel-s-kunzhutnyim-soevyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.