Я брала фарш готовый, добавила только туда порезанный лук, специи, соль.

На стол насыпать муку горкой, в центре сделать дырочку и в нее вбить яйцо, добавить теплую воду, соль-замесить руками тесто.

Раскатать, с помощью кружки или специальной формочки нарезать кружочки.

В центр положить немного фарша

и защипить края. (см. фото)

Чтоб получилось так

Дно пароварки смазать растительным маслом, выложить готовые манты и готовить их 40 -50 минут. (В зависимиости от размера)

Подавать со сметанкой!!!Приятного аппетита!!!