NewsRbk.ru » Овощное рагу со сладенькой "изюминкой"

Овощное рагу со сладенькой "изюминкой"

Опубликованно 13 Мая 2015, в 08:43

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Цветная кпуста	по вкусу
Кабачок	по вкусу
Помидор	по вкусу
Картофель	по вкусу
Виноград	по вкусу
Яблоко свежее	по вкусу
Масло оливковое	по вкусу
Бальзамический соус	по вкусу
Сыр твердый	100 г
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу
Вода кипяченая	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Думала я думала какой гарнир к запеченой рыбке придумать, классический рис не хотелось, духовка была разогрета для приготовления рыбки, так что зацените сами что вышло ))) Нам понравилось, было оригинально и вкусно ))) добавки просили )))

Овощное рагу со сладенькой "изюминкой"

Кол-во ингредиентов не пишу потому как сами определите примерно какое кол-во нужно "на глаз". Всего по чуть-чуть ;-) Все что перечислено порезать кубиками, заправить маслом, добавить немного бальзамического соуса, соль, немножко сахара и перемешать

Выложить слоем нарезанную смесь, присыпать тертым сыром, снова слой овоще-фруктов, еще раз сыр :-)

Ставим в разогретую до 180-200гр духовку нашу огнеупорную форму с офощами и сыром, чуть доливаем воды (примерно 1/3 от высоты формы), на фото слева, справа стоит рыбка, рецепт у меня на страничке имеется

Подаем сразу из духовочки, можно украсить зеленью и лимоном. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73776-ovoschnoe-ragu-so-sladenkoy-izyuminkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.