NewsRbk.ru » Запеканка с рыбой и гречневой кашей

Запеканка с рыбой и гречневой кашей

Опубликованно 13 Мая 2015, в 08:48

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа гречневая	2 стак.
Филе рыбное	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Морковь	2 шт
Томатная паста	3 ст. л.
Сыр твердый	3 ст. л.
Сметана	3 ст. л.
Специи	1 ст. л.
Оливки черные	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Решила готовить рыбу, но как-нибудь интересно. Поэтому в мои любимые запеканочки добавится еще один рецепт с рыбой. А Муж сказал - хочу просто кашу гречневую, а я нашла выход и вашим, и нашим - пусть будет запеканка гречневая с рыбой. Приглашаю на ужин!

Запеканка с рыбой и гречневой кашей

Сварим гречневую кашу обычным способом, я добавляла лавровый лист для пряности

Филе любой рыбы разморозить и высушить

Лук поджарить в оливковом масле

Добавить морковь протертую и 1 чайную ложку сахара

Филе рыбное нарезать на куски, обвалять в муке и поджарить

До поджарочкм

В форму для запекания укладываем слой каши, слой рыбы

Слой лука с морковью и оливки, поливаем томатной пастой, и опять кашу

Сверху смажем сметаной и посыпем сыром и в печь

20 минут запекаем

Вынимаем нашу вкуснейшую запеканку

[size=5]Угощайтесь![/size]

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73783-zapekanka-s-ryiboy-i-grechnevoy-kashey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.