Запеканка с рыбой и гречневой кашей
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 08:48:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Крупа гречневая ![]() |
2 стак. |
Филе рыбное ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Томатная паста | 3 ст. л. |
Сыр твердый ![]() |
3 ст. л. |
| Сметана | 3 ст. л. |
Специи ![]() |
1 ст. л. |
| Оливки черные | 1 стак. |
| Решила готовить рыбу, но как-нибудь интересно. Поэтому в мои любимые запеканочки добавится еще один рецепт с рыбой. А Муж сказал - хочу просто кашу гречневую, а я нашла выход и вашим, и нашим - пусть будет запеканка гречневая с рыбой. Приглашаю на ужин! |

Сварим гречневую кашу обычным способом, я добавляла лавровый лист для пряности

Филе любой рыбы разморозить и высушить

Лук поджарить в оливковом масле

Добавить морковь протертую и 1 чайную ложку сахара

Филе рыбное нарезать на куски, обвалять в муке и поджарить

До поджарочкм

В форму для запекания укладываем слой каши, слой рыбы

Слой лука с морковью и оливки, поливаем томатной пастой, и опять кашу

Сверху смажем сметаной и посыпем сыром и в печь

20 минут запекаем

Вынимаем нашу вкуснейшую запеканку
[size=5]Угощайтесь![/size]



Вечером в Москве: 

















































...