NewsRbk.ru » Котлеты из вешенки » Версия для печати

Котлеты из вешенки

Опубликованно 13 Мая 2015, в 08:52

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Вешенки	1 кг
Хлеб	2 ломт.
Молоко	1 стак.
Яйцо	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Майонез	1 ст. л.
Сухари панировочные	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень нежные котлетки для любителей грибов.

Котлеты из вешенки

Вот наши грибочки.

Вешенки вымыть, нарезать, потушить в собственном соку 15 минут.

Пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере с намоченным в молоке хлебом. Посолить, добавить обжаренный лук, яйцо, чеснок, соль, специи и майонез. Вымешать фарш.

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73789-kotletyi-iz-veshenki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.