Вечером в Москве: 
Котлеты из вешенки
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 08:52:16 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Вешенки | 1 кг |
| Хлеб | 2 ломт. |
| Молоко | 1 стак. |
| Яйцо | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень нежные котлетки для любителей грибов. |
Пошаговое приготовление
Вот наши грибочки.
Вешенки вымыть, нарезать, потушить в собственном соку 15 минут.
Пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере с намоченным в молоке хлебом. Посолить, добавить обжаренный лук, яйцо, чеснок, соль, специи и майонез. Вымешать фарш.
Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
