NewsRbk.ru » Рисовая запеканка"Грибница"

Рисовая запеканка"Грибница"

Опубликованно 13 Мая 2015, в 08:58

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Грибы	400 г
Рис	3 стак.
Яйцо куриное	4 шт
Молоко	100 мл
Кобласа	150 г
Петрушка мелко нарезанная	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Сыр твердый	50 г

Личные впечатления о рецепте

Оставался со вчерашнего ужина рис. Просто разогретым есть никто не хотел. Хотя я готовила его, как плов, только без мяса. Ну вот пришлось выдумывать что-то, не выбрасывать же?Так и получилась очень вкусная и сытная запеканочка. Рецепт можно отнести к разряду-"утилизация". Всего по-немногу и вкусняшка на столе.

Рисовая запеканка"Грибница"

Если нет готового риса-отварить.Грибы почистить,порезать мелко и пожарить.

Посолить,поперчить.

сковородку смазать маслом и посыпать сухарями

рис выложить в сковородку,разровнять и немного утрамбовать.Колбасу порезать колечками и выложить на рис.

сверху насыпать грибы

взбить молоко с яйцами,солью и рубленой петрушкой

смесью залить запеканку

посыпать тертым сыром и в духовку.Духовку разогреть до 180 градусов.Запекать 25-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/73797-risovaya-zapekankagribnica.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.