Готовим фарш, специи по вкусу

Чистим картофель, нарезать кружoчками и вылoжить на полотенце, дать просохнуть

Лук нарезать полукольцами

Картошку перемешать с укропом и специями

Форму смазать сметаной или майонезом

Начинаем работать!

Первый слой - выкладываем часть картошки по периметру!

Смазать сметанкой

Второй слой - фарш

Третий - лук

не забывайте промазывать!

Добавляем спаржевую фасоль, кстати, она дала пикантный вкус)))

Слой картошки

Залить взбитым яйцом и посыпать тертым сыром

Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при 190-220 градусах

Периодически заглядывая!)))

Готовое блюдо сфотографировать не удалось, гости сидели за столом.

А вот так выглядела детская порция!

Кушайте на здоровья!

Экспериментируйте с ингредиентами!!))))