Ночью в Москве: 
Запеканка на "УРА"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 17:44:13 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Яйцо | 1 шт |
Сметана  |
250 мл |
| Фасоль стручковая |
150 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Картофель | 6 шт |
| Фарш мясной | 500 г |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 200 г |
| Что может быть вкуснее запеченной картошки с мясом, спаржей, луком, твердым сыром и все это заправлено сметаной. Фантазировать можно!!! Нежное блюдо не оставит Вас равнодушным!))) |
Готовим фарш, специи по вкусу
Чистим картофель, нарезать кружoчками и вылoжить на полотенце, дать просохнуть
Лук нарезать полукольцами
Картошку перемешать с укропом и специями
Форму смазать сметаной или майонезом
Начинаем работать!
Первый слой - выкладываем часть картошки по периметру!
Смазать сметанкой
Второй слой - фарш
Третий - лук
не забывайте промазывать!
Добавляем спаржевую фасоль, кстати, она дала пикантный вкус)))
Слой картошки
Залить взбитым яйцом и посыпать тертым сыром
Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при 190-220 градусах
Периодически заглядывая!)))
Готовое блюдо сфотографировать не удалось, гости сидели за столом.
А вот так выглядела детская порция!
Кушайте на здоровья!
Экспериментируйте с ингредиентами!!))))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
