Запеканка на "УРА"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 17:44:13 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Яйцо | 1 шт |
Сметана ![]() |
250 мл |
Фасоль стручковая ![]() |
150 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Картофель | 6 шт |
| Фарш мясной | 500 г |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 200 г |
| Что может быть вкуснее запеченной картошки с мясом, спаржей, луком, твердым сыром и все это заправлено сметаной. Фантазировать можно!!! Нежное блюдо не оставит Вас равнодушным!))) |

Готовим фарш, специи по вкусу

Чистим картофель, нарезать кружoчками и вылoжить на полотенце, дать просохнуть

Лук нарезать полукольцами

Картошку перемешать с укропом и специями

Форму смазать сметаной или майонезом

Начинаем работать!
Первый слой - выкладываем часть картошки по периметру!
Смазать сметанкой

Второй слой - фарш
Третий - лук
не забывайте промазывать!

Добавляем спаржевую фасоль, кстати, она дала пикантный вкус)))

Слой картошки

Залить взбитым яйцом и посыпать тертым сыром

Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при 190-220 градусах
Периодически заглядывая!)))

Готовое блюдо сфотографировать не удалось, гости сидели за столом.
А вот так выглядела детская порция!
Кушайте на здоровья!
Экспериментируйте с ингредиентами!!))))

Вечером в Москве: 

















































...