Горох замочить в воде на ночь, можно добавить немного соды.

Воду слить, горох пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком, картошкой.

Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу и 1 /2 ч. л. соды.

Перемешать.

Сформировать небольшие шарики.

Жарить во фритюре.

Очень вкусно!!!