Falafel
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 18:16:22 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Нут | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Рецепт приготовления вкусных шариков из гороха, как готовит моя свекровь. |
Горох замочить в воде на ночь, можно добавить немного соды.
Воду слить, горох пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком, картошкой.
Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец по вкусу и 1 /2 ч. л. соды.
Перемешать.
Сформировать небольшие шарики.
Жарить во фритюре.
Очень вкусно!!!