Гречневые биточки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 18:15:13 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Крупа гречневая | 1 стак. |
Сыр твердый | 50 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Масло сливочное | 30 г |
Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Нежнейшие биточки из гречки. Осталась после ужина гречка, и хочется чего-нибудь новенького? Тогда попробуйте эти биточки. |
Для начала лук пожарим на сливочном масле.
Затем сыр потрём на крупной терке.
Смешаем все ингредиенты: гречку, лук, сыр, яйцо, соль и перец.
Из полученной массы формируем котлетки.
Панируем в муке и жарим на сковороде.
Угощайтесь!