NewsRbk.ru » Смаженина из свинины » Версия для печати

Смаженина из свинины

Опубликованно 13 Мая 2015, в 19:27

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Сухари	1 ст. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Сметана	250 г
Морковь	1 шт
Лук репчатый	3 шт
Свинина	1 кг
Зелень	1 пуч.
Вода	2 л

Личные впечатления о рецепте

Очень нежное мясное блюдо, буквально тает во рту. Можно приготовить для праздничного стола, а также приятно разнообразить повседневный обед. Приготовлено в Мультиварке VITEK VT-4213 GY.

Смаженина из свинины

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: мультиповар (75 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (5 минут)

Рецепт "Смаженина из свинины":

Разрезать на несколько частей подготовленное мясо.

Уложить в мультиварку, залить водой.

Добавить овощи (1 луковица и 1 морковь)

Режим "мультиповар " 160 град. 1 час.

По истечении указанного времени достаем мясо. Сливаем бульон, он нам пригодится для приготовления каких-нибудь других блюд.

Оставшийся лук измельчить, режим "поджаривание" 5 минут на сливочном масле.

Переложить в миску.

Добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать.

В чашу мультиварки положить мясо разрезанное на мелкие кусочки,

Залить сметаной с луком.

Засыпать измельченными сухарями.

Готовить в режиме "мультиповар" 15минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74032-smazhenina-iz-svininyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.