Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: «Cake» (50 минут)

Дополнительная программа: «Meat» (10 минут)

Рецепт "Рагу из баранины с сухофруктами и мятой":

Баранину промыть и нарезать кусочками.

Далее понадобятся вот эти продукты. Если мята свежая -измельчить, лук и чеснок мелко порубить. Лимон - я взяла 2 кружочка, очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Чернослив и курагу разрезаем пополам.

Баранину положить в чашу мультиварки посолить, поперчить, добавить растительное масло и готовить в режиме «Cake» в течение 10 минут. Постоянно мешая, обжариваем мясо.

Мяту смешайте со сметаной и поставьте в холодильник.

К мясу добавляем вино и в этом же режиме тушим до испарения жидкости.

Затем мясо вытаскиваем, а в оставшийся жир от жарения выложить лук и готовить в режиме «Meat» в течение 5 минут

Затем добавляем имбирь

чеснок, лимон, корицу, соль и перец. Готовить еще пару минут

Затем все тщательно перемешать, добавить чернослив и курагу, баранину

Томаты в собственном соку

и тушить в режиме «Cake» 30 минут

Подавать, украсив мятно-сметанным соусом