Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Тушение (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт "Телятина по-строгановски в мультиварке":

Лук нарезать полукольцами.

Мясо нарезать ломтиками против волокон. Отбить и нарезать еще на полосочки.

На разогретой смеси масел (я беру примерно 1:1) обжариваем в мультиварке лук до прозрачности, добавляем телятину. Продолжаем обжаривать до легкой румяности. Солим, перчим по вкусу. Другие специи я обычно не добавляю, чтобы вкус не перебить.

Добавить муку, перемешать.

Добавить сметану, еще раз хорошенько перемешать. Если получилось слишком густо, то добавить немного воды (горячей; я добавила сегодня 1 мультистакан). Пробуем на соль-перец, если нужно- корректируем по своему вкусу.

Ставим мультиварку на режим ТУШЕНИЕ на 25 минут (это время для мульти-скороварки).

Спустя 25 минут...

Еще раз хорошо перемешаем и можно подавать.

У меня сегодня на гарнир макароны (муж и ребенок макаронники еще те:))) + овощной салатик. Вкусноооо!!!

Приятного аппетита!