- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Ризотто с мясом в мультиварке

Опубликованно 13 Мая 2015, в 19:29


Время приготовления: 75 минут

Ингридиенты для приготовления
Уксус 1 шт
Соль 4 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Базилик 1 ст. л.
Тимьян 1 ст. л.
Мясо 600 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Кабачок 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Рис 2 шт
Вода 5 шт
Масло растительное 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Рецептов ризотто великое множество, в том числе и на Поварёнке. Предлагаю Вашему вниманию сам рецепт (возможно, он и не оригинален) и методику приготовления в мультиварке. Возможно, что некоторые тонкости приготовления заинтересуют Поварят...

Ризотто с мясом в мультиварке

Мясо порезать на кусочки.

Уложить мясо в ёмкость маринатора и добавить маринад (уксус, вода, соль, сахар, приправы).

Установить ёмкость на маринатор и включить на один цикл (9 мин.).

Пока мясо маринуется, почистить лук, порезать на кусочки и уложить в мультиварку (добавить масло растительное), закрыть крышку и выставить режим "Жарка".

Морковь режем кружочками и добавляем в мультиварку.

Вот таким станет лук и морковь через несколько минут.

К этому времени мясо уже промариновалось. Достаём из маринатора и добавляем в мультиварку.

Чистим и режем помидор и перец (кому как нравится).

Чистим и режем кабачки.

К этому времени мясо уже слегка обжарилось.

Добавляем в мультиварку помидоры, перец, кабачки. Перемешиваем и оставляем на 7-10 мин.

Добавляем рис, воду, солим и перемешиваем. Ждём пару минут до закипания и переводим мультиварку в режим "Рисовая каша". Через 25 мин. наше блюдо готово.

Вот такое блюдо у меня получилось... От всей души желаю Всем приятного аппетита и, конечно, хорошего настроения!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74063-rizotto-s-myasom-v-multivarke.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.