- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Желудки куриные в мультиварке
Опубликованно 13 Мая 2015, в 19:30
Желудки куриные | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Майонез | 1 ст. л. |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Мука | 1 ст. л. |
Соевый соус | 50 мл |
Зелень | 1 шт |
Перец черный | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Лавровый лист | 1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Раньше я скептически относилась к мультиварке, а теперь она главная помощница на кухне! Тушеные блюда в ней всегда изумительны, да и не только они. Хочу представить на ваш суд рецепт приготовления в мульте куриных желудков. Они получаются наинежнейшие, а сочетании с овощами и специями, еще и очень вкусными. Приготовили ингредиенты и приступаем! |
Желудки куриные в мультиварке
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Тушение (15 минут)
Дополнительная программа: Жарка (15 минут)
Рецепт "Желудки куриные в мультиварке":
Нарезаем лук и натираем на терке морковь
Нарезаем крупным кубиком помидор, полосками болгарский перец и мелко чеснок
Нарезаем желудки как вам нравится
Шинкуем зелень
Установить режим жарки (обжаривание) на мультиварке, налить растительное масло и добавить лук и морковь
Когда лук станет становиться прозрачным, добавить чеснок
Овощи подрумянились, вводим куриные желудки, перемешиваем
Когда желудки "схватятся" со всех сторон, вливаем соевый соус
Тушим желудки минуты 2 и вводим болгарский перец и помидор, перемешиваем
Через минуту добавляем муку, томатную пасту, майонез (сметану), перец черный, перец красный жгучий, зелень, лавровый лист и солим по вкусу если понадобится, не забывайте, что добавлялся соевый соус
Хорошо перемешиваем.
Выставляем программу тушение, 30 минут, клапан закрыт.
Но я тушила не 30, а 15 минут. Затем отключила и дала клапану самостоятельно сбросить давление.
Вуаля! Ужин готов! Подаем!
Я подавала с рисом.
Прошу прощения за фото, за спиной щелкал зубами голодный муж )))
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74071-zheludki-kurinyie-v-multivarke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.