NewsRbk.ru » Морской окунь по-арабски

Морской окунь по-арабски

Опубликованно 13 Мая 2015, в 19:49

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Окунь морской	500 г
Лук красный	1 шт
Морковь	1 шт
Перец чили	1 шт
Лавровый лист	3 шт
Томаты в собственном соку	250 г
Масло растительное	2 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	по вкусу
Паприка сладкая	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю приготовить в мультиварке (я использовала модель VITEK VT-4214) ароматное и сочное блюдо. Яркие краски и богатый, насыщенный вкус не оставят вас равнодушными!

Морской окунь по-арабски

Мощность: 800 Ватт

Программа: Мультиповар (30 минут)

Рецепт "Морской окунь по-арабски":

Тушку морского окуня почистить, сполоснуть, нарезать порционными кусочками примерно по 5 см шириной. Посолить и посыпать специями для рыбы на ваш вкус.

Лук (у меня красный и белый) и морковь очистить и нарезать полукольцами.

Перец чили очистить от семян и мелко покрошить (у меня сушеный).

Томаты протереть с соком через сито, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку.

Включить режим "Мультиповар", установить температуру 160 С. На дно чаши выложить подготовленную рыбу, перец чили.

Затем выложить морковь.

Затем выложить слой нарезанного лука.

Залить протертыми томатами.

Через 30-40 минут (как только рыба и овощи будут готовы) отключить программу.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74227-morskoy-okun-po-arabski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.