Мощность: 800 Ватт

Программа: пароварка (15 минут)

Рецепт "Рисовый пудинг на пару":

Берем рисовые хлопья и высыпаем в миску.

Заливаем хлопья горячим молоком, закрываем крышкой и даем настояться ~ 8-10 минут. Хлопья должны впитать все молоко.

Через 8-10 минут к разбухшим хлопьям добавляем два яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем смесь.

Разливаем рисовую смесь по порционным, силиконовым формочкам. Смазывать формочки не надо))).

Наливаем в чашу мультиварки воду и устанавливаем решетку.

Кладем наши формочки с рисовой смесью на решетку. Устанавливаем режим в мультиварке "пароварка" и выставляем время 15 минут.

Через 15 минут мы получаем вот такой вкусный, нежный рисовый пудинг. Готовые пудинги вынуть из форм и подавать с любым вареньем или джемом.

Такой пудинг вы можете приготовить в пароварке или и в духовке, налить на противень воды, поставить формочки и запекать при t - 180 С до готовности.

Приятного аппетита!