Мощность: 870 Ватт

Программа: Мультиповар (120 минут)

Рецепт "Белая фасоль с говядиной":

Фасоль была замоченная на сутки. За это время меняла воду раза три.

Промыла фасоль и переложила в чашу мультиварки. Налила горячую воду. Включила программу мультиповар и установила 100 градусов на 120 минут.

Говядину измельчила в измельчителе, но не слишком мелко. Мясо положила в мультиварку к фасоли минут через 30 после включения.

Подготовила перец, морковь, лук и черешок сельдерея.

Морковь нарезала кружочками.

А перец кубиками.

Ножки шампиньонов ( остались от предыдущего рецепта ) измельчила ножом.

Ножки и все овощи переложила в мультиварку за 30 минут до окончания программы. Добавила масло, все специи и приправы.

Рис добавила перед самым выключением мультиварки. Содержимое тщательно перемешала и оставила на 15 минут в покое. Подготовила зелень.

Ещё раз перемешала готовое мясо с овощами и переложила в глубокую керамическую миску.

К блюду подала свежую зелень, укроп и кориандр.

Очень вкусно и сытно!

А это моя миска.