NewsRbk.ru » Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:35

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	300 г
Рис	3 стак.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Лук репчатый	1 шт
Грибы	200 г
Сметана	3 ст. л.
Сливки	1 пакет.
Крахмал	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Эти тефтельки очень нежные и настолько совершенные, что кажется, и добавить больше нечего. В мультиварке их вкус получится более насыщенным и сочным. Готовим в Vitek VT-4205 BK.

Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (30 минут)

Дополнительная программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт "Тефтели в нежном сливочно-грибном соусе":

Готовим фарш для тефтелей. Мясной фарш, рис, лук, соль, специи соединяем и перемешиваем.

Формируем тефтели в виде шариков. Укладываем в чашу мультиварки. Готовим в режиме выпечка - 40 минут.

Достаем тефтели, мультиварку переключаем в режим Поджаривание.

Обжариваем на растительном масле лук и грибы.

Добавляем сметану и сливки. Перемешиваем.

Выливаем крахмал разведенный в воде. Помешиваем до закипания.

Как только масса закипит, погружаем в нее тефтели.

Готовим в режиме Тушение 30 минут.

Подаем украсив зеленью!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74332-tefteli-v-nezhnom-slivochno-gribnom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.