Нарезать вдоль багет и смазать густо повидлом одну из двух половинок. Нарезать яблоки на тонкие пластинки. Положить яблоки на повидло так, чтобы закрыть ими его. Поверх яблок выложить пластинки сыра. Поставить панини в духовку на 5-10 минут. Надо, чтобы сыр расплавился. Потом выньте, накройте второй половинкой багета, разрежьте на три части и обжарьте в сковороде без масла несколько минут с обеих сторон.