- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Овощная "шарлотка" в мультиварке

Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:38


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Картофель 500 г
Фарш мясной 500 г
Морковь 1 шт
Кабачок 1 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
В моем хозяйстве появилась овощерезка Мандолина, мне хотелось опробовать ее в процессе приготовления, вот так появилась эта "шарлотка". Это вкусное и сытное блюдо, угощайтесь!

Овощная "шарлотка" в мультиварке

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт "Овощная "шарлотка" в мультиварке":

Картофель нарезать тонкими кусочками. На дно можно сделать нарезку потолше (3 мм), для слоев - тонкая нарезка.

Порциями картофель выложить в миску, посолить, полить растительным маслом, перемешать.

Выложить дно и бока чаши картофельной нарезкой в нахлест.

Заблаговременно приготовить мясной фарш, добавив в него измельченный лук, соль и специи по вкусу. У меня смешанный фарш: свинина-куриное филе.

Выложить фарш сверху картофеля.

Нарезать тонко морковь.

Выложить морковь по своему вкусу между картофелем.

Нарезать тонко кабачок.

Выложить ряд кабачка, затем ряд моркови, слегка смазать оливковым маслом. Готовить в режиме "выпечка" 50 минут. Слегка охладить в чаше, накрыть пищевой пленкой для микроволновок, переложить с помощью поддона на блюдо. Перед подачей сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74359-ovoschnaya-quotsharlotkaquot-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.