- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Овощная "шарлотка" в мультиварке
Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:38
Картофель | 500 г |
Фарш мясной | 500 г |
Морковь | 1 шт |
Кабачок | 1 шт |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
В моем хозяйстве появилась овощерезка Мандолина, мне хотелось опробовать ее в процессе приготовления, вот так появилась эта "шарлотка". Это вкусное и сытное блюдо, угощайтесь! |
Овощная "шарлотка" в мультиварке
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт "Овощная "шарлотка" в мультиварке":
Картофель нарезать тонкими кусочками. На дно можно сделать нарезку потолше (3 мм), для слоев - тонкая нарезка.
Порциями картофель выложить в миску, посолить, полить растительным маслом, перемешать.
Выложить дно и бока чаши картофельной нарезкой в нахлест.
Заблаговременно приготовить мясной фарш, добавив в него измельченный лук, соль и специи по вкусу. У меня смешанный фарш: свинина-куриное филе.
Выложить фарш сверху картофеля.
Нарезать тонко морковь.
Выложить морковь по своему вкусу между картофелем.
Нарезать тонко кабачок.
Выложить ряд кабачка, затем ряд моркови, слегка смазать оливковым маслом. Готовить в режиме "выпечка" 50 минут. Слегка охладить в чаше, накрыть пищевой пленкой для микроволновок, переложить с помощью поддона на блюдо. Перед подачей сбрызнуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74359-ovoschnaya-quotsharlotkaquot-v-multivarke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.