- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Запеканка из кабачков "Сама нежность"

Опубликованно 13 Мая 2015, в 22:57


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Кабачок 2 шт
Яйцо 3 шт
Сметана 3 ст. л.
Сыр твердый 150 г
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Масло сливочное 2 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Мука 6 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Нежная и вкусная запеканка станет приятным завершением дня. Она прекрасно подойдет для тихого семейного ужина.

Запеканка из кабачков "Сама нежность"

Мощность: 650 Ватт

Основная программа: выпечка (50 минут)

Дополнительная программа: жарка (15 минут)

Рецепт "Запеканка из кабачков "Сама нежность"":

Луковицу чистим и мелко режем. В чашу мультиварки кладем сливочное масло, включаем режим "Жарка" и обжариваем лук до золотистого цвета.

Кабачки моем, чистим от кожуры и семян (если это необходимо) и натираем на мелкой терке. Слегка отжимаем сок, он нам не нужен.

Смешиваем вместе слегка взбитые яйца, муку, натертый сыр, зелень (у меня укроп и петрушка), измельченный чеснок, сметану. Добавляем соль и свежемолотый перец по вкусу.

Добавляем смесь и обжаренный лук к кабачковой массе и вымешиваем все хорошо лопаткой.

Ставим режим "Выпечка", время 50 минут. Готовую запеканку немного остужаем в чаше мультиварке, а потом выкладываем на тарелку (перевернув запеканку из чаши на тарелку), разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Запеканка получается очень нежной и вкусной. Может выступать как самостоятельное блюдо.

Как вариант можно добавить обжаренную курицу прямо к сырым кабачкам в процессе готовки, получится весьма питательный ужин.

Приятного аппетита!

Так запеканка выглядит сверху, когда она готова.

А так она выглядит, если ее перевернуть "вверх тормашками". Лучше подавать ее перевернув, так она выглядит гораздо аппетитнее, согласны?



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74395-zapekanka-iz-kabachkov-quotsama-nezhnostquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.