NewsRbk.ru » Баклажаны быстрого приготовления в мультиварке

Баклажаны быстрого приготовления в мультиварке

Опубликованно 13 Мая 2015, в 23:03

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Баклажан	1 шт
Вода	1 стак.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.
Лавровый лист	2 шт
Уксус	1 стак.
Масло растительное	1 стак.
Чеснок	4 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Когда срочно нужно приготовить закуску, или же просто душа захотела чего-то эдакого, остренького, вспомните об этом несложном рецепте! С его помощью, вы сможете приготовить пикантное блюдо с очень аппетитным запахом и свежим вкусом.

Баклажаны быстрого приготовления в мультиварке

Мощность: 860 Ватт

Программа: Варка - Молочная каша (25 минут)

Рецепт "Баклажаны быстрого приготовления в мультиварке":

Моем баклажан. Режем небольшими кусочками. Солим 0,5 ч. л., и оставляем на некоторое время.

В чашу мультиварки вливаем воду.

Добавляем оставшуюся соль, сахар, лавровый лист, растительное масло (я использовала оливковое).

Добавляем яблочный уксус.

Чеснок выдавливаем через пресс. Все перемешиваем.

Включаем мультиварку в режим "Варка" - "Молочня каша" - 10 минут. За это время наш маринад закипит и сахар в нем растворится.

После звукового сигнала, добавляем наши баклажаны, которые необходимо промыть под холодной водой. И включаем мультиварку в режим "Варка" - "Молочня каша" - 15 минут.

В конце баклажаны будут немного твердые, но так и нужно. Дайте им хотя бы минут пять остыть в горячем маринаде, и – все! Раскладываем их на тарелочку с гарниром (у меня картофельное пюре) и подаем на стол.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74434-baklazhanyi-byistrogo-prigotovleniya-v-multivarke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.