- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Лимонадный кекс "Мраморный"
Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:05
Яйцо | 3 шт |
Сахар | 2 стак. |
Масло сливочное | 120 г |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Лимонад | 250 мл |
Ванилин | 1 по вкусу |
Какао-порошок | 5 ст. л. |
Масло растительное | 1 ч. л. |
На нашем сайте есть несколько рецептов лимонадного кекса, надеюсь, Вы примите и мой. Кекс получается с красивым рисунком на разрезе, т. к. слои теста пересыпаются какао-порошком, а после выпечки линии смещаются, за счет чего и получается необычный рисунок. |
Лимонадный кекс "Мраморный"
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт "Лимонадный кекс "Мраморный"":
Приготовить мне этот кекс помогла мультиварка Vitek VT-4205 ВК. Для приготовления этого кекса я использую вот такой лимонад, либо "Дюшес".
В миску насыпаю сахарный песок, добавляю яйца.
Яйца с сахарным песком хорошо взбиваю миксером.
Затем к яичной массе добавляю лимонад и размягченное сливочное масло. Массу перемешиваю.
Муку просеиваю с разрыхлителем и ванилином.
Муку в несколько приемов добавляю к жидкой массе, аккуратно перемешивая ложкой.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выкладываю тонкий слой теста, через ситечко посыпаю слой теста какао-порошком.
Снова выкладываю ложкой тонкий слой теста, посыпаю какао-порошком, и т. д., пока не закончится тесто. Помещаю чашу в мультиварку.
Выпекаю кекс на программе "Выпечка" 60 минут.
После выпечки кекса чашу мультиварки вынимаю, даю кексу остыть. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю кекс из чаши и перекладываю на блюдо. Кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74463-limonadnyiy-keks-quotmramornyiyquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.