NewsRbk.ru » Как приготовить Вареники с малиной рецепт с фото

Как приготовить Вареники с малиной рецепт с фото

Опубликованно 28 Апреля 2015, в 23:23

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты для приготовления

Мука	250 гр
Сахар	2 стол.л.
Куриные яйца	1 шт.
Молоко	1 стак.
Сода пищевая	по вкусу
Соль	по вкусу
Малина	300 гр

Личные впечатления о рецепте

Вкусные сладенькие вареники так и просятся на вилку!
Вареники с малиной особенно хороши, если их есть утром.

Как приготовить Вареники с малиной рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Разбиваем яйцо, смешав его с содой и солью.

Шаг 3. Добавляем по чуть-чуть первого и второго. Затем добавляем весь сахар

Шаг 4. и молоко, что у нас есть.

Шаг 5. Последней добавкой для массы служит мука,

Шаг 6. которая должна придать ей густоту и податливость.

Шаг 7. Замешиваем из заготовки полноценное тесто.

Шаг 8. Позаимствуем у теста кусок, который мы раскатаем в колбасообразную форму,

Шаг 9. а затем нарежем на отдельные ломтики.

Шаг 10. Каждый из ломтиков прессуем в блин и посыпаем сахаром.

Шаг 11. Сверху ложится малина.

Шаг 12. Края слепливаются друг с другом в гребешок.

Шаг 13. Опускаем вареники в кипяток, добавляем соль. Следим за варкой, и начинает отсчитывать время после того, когда все вареники всплывут на поверхность воды. Когда пройдет мять минут, сбавляем огонь, не давая вареникам развариться. Извлекаем готовые вареники шумовкой. И кладем в дуршлаг, избавляясь от бульона.

Шаг 14. Кладем сверху кусочек сливочного масла и подаем к столу со сметанкой. Ваши домашние наверняка будут рады.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/7448-kak-prigotovit-vareniki-s-malinoy-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.