Мощность: 1000 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт "Кекс с вишней "Ночка"":

Яйца взбить с сахаром в белую пышную массу

Добавить сметану, взбить

Затем сливочное масло (я немного растопила в микроволновке)

Вводим порциями муку с разрыхлителем, взбиваем

Затем просеиваем (через сито) какао, все хорошо взбиваем

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто. На тесто сверху выкладываем вишню (у меня вишня в собственном соку) (этот шаг я забыла сфоткать)

Ставим на режим Выпечка - 40 мин. - ориентируйтесь на мощность своей мульти.

По готовности вынимаем кекс при помощи решетки для пара. Даем ему время полностью остыть

Тем временем делаем крем, взобьем сливки с сахарной пудрой до пиков, подмешаем сливочный творожный сыр

Остывший кекс разрезаем на 2 части

Промазываем кремом, накрываем второй частью.

Сверху я полила кекс глазурью, сделанной из растопленного белого шоколада и сливок.

Все очень просто, но так вкусно!

Приятного чаепития