- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пицца с ветчиной и грибами в мультиварке
Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:21
Мука | 200 г |
Вода | 150 мл |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 5 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Ветчина | 6 ломт. |
Помидор | 3 шт |
Шампиньоны | 3 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Перец черный | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Кетчуп | 6 ч. л. |
Маслины | 6 шт |
Вы когда нибудь готовили пиццу в мультиварке? Нет?! Тогда вы многое потеряли. Пицца в мультиварке не пересушивается, получается сочной и очень вкусной. Основа пропекается очень хорошо, а толщина просто идеальна. |
Пицца с ветчиной и грибами в мультиварке
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Выпечка (25 минут)
Дополнительная программа: Мультиповар (30 минут)
Рецепт "Пицца с ветчиной и грибами в мультиварке":
Дрожжи развести в теплой воде, добавить к ним сахар, соль и оливковое масло. Все хорошо размешать.
Муку просеять и понемногу подмешивая замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Чашу мультиварки слегка смазать растительным маслом. Положить в нее тесто и закрыть крышку. Включить программу "Мультиповар" температуру поставить 40 С, а время 30 минут. Дать тесту расстояться.
Посте чего тесто вынуть обмять и разделить на 3 части. Скатать их в колобки, положить в миску и накрыть чтобы не заветрились. Один шарик - одна пицца.
Помидоры и маслины нарезать кружочками, ветчину и грибы на небольшие ломтики. Сыр натереть на мелкой терке.
Взять один шарик, раскатать по размеру чаши мультиварки и уложить его на дно. Пальцами слегка подтянуть тесто на стенки чаши.
Смазать двумя чайными ложками кетчупа и слегка присыпать тертым сыром.
Положить ветчину, а на нее выложить грибы.
На грибы выложить помидоры и маслины. Слегка посыпать свежемолотым черным перцем и щепоткой прованских трав.
Посыпать сыром теперь уже основательно. Закрыть крышку и поставить программу "Выпечка" на 25 минут.
P.S. Готовую пиццу аккуратно поддеть лопаткой, чашу мультиварки наклонить набок и пицца сама ляжет на тарелочку.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74583-picca-s-vetchinoy-i-gribami-v-multivarke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.