Программа: выпечка (70 минут)

Рецепт "Торт "Черемуховый"":

Вот такой пакетик мне попался...

Первым делом я хорошенько миксером на высокой скорости взбила яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены (примерно 5 минут).

Затем, не выключая миксер, на средней скорости добавила сметану. Просеяла в миску обычную муку с разрыхлителем.

Сверху просеяла черемуху- думала, что могут попасться крупинки. Но к моему удивлению, она оказалась очень мелкой и все прошло, вернее, просеялось прекрасно!

Соединила уже вручную сухие и мокрые составляющие.

Чашу мультиварки смазала маслом (на всякий случай!).

Аккуратно вылила массу и поставила на программу " Выпечка"+ 25.

Получился довольно пышный и липкий корж. Остудила.

Разрезала на 3 части.

Для крема я взбила сливки с сахарной пудрой и загустителем до пышной пены и промазала каждый корж. Так как коржи получились довольно влажные, то пропитывать я их не стала.

Так же обмазала со всех сторон весь торт взбитыми сливками. А украшать не стала- просто через трафарет обсыпала крошками темного бисквита ( имеются таковые в запасниках).

Торт мне понравился!

У него такой ореховый привкус!

И цвет шоколадный! Хотя ни грамма какао нет...

В общем, черемуха в торте мне понравилась! Будем еще печь!