Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт "Хлеб на раженке в мультиварке":

Найди\купи\попроси у соседей:

-Пшеничная мука 6 стаканов от мультиварки (объем стакана 160 мл)

-Дрожжи - 25 гр

-Жидкость: вода, ряжанка всего 360 мл ( в этом рецепте хлеба используется 200 мл воды и 160 мл теплой ряжанки)

-сахар- 3 ст. л.

соль- 1 неполная ст. л

подсолнечное масло - 3ст. л.

Как приготовить:

1. В теплой жидкости разводим дрожжи, добавляем сахар, соль, подсолнечное масло, муку и замешиваем тесто.

2. Замешанное тесто оставить на 20 минут

3. Еще раз замесить тесто и оставить его подходить на час в теплом месте.

4. Поднявшееся тесто выпекать в режиме "Выпечка" 1час на одной стороне и перевернуть для румяности на вторую сторону на 20 минут.

5. Приятного аппетита не забудьте пожелать себе и окружающим!