- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке

Опубликованно 14 Мая 2015, в 00:26


Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Кефир 1 стак.
Яйцо куриное 2 шт
Какао-порошок 5 ст. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Кофе растворимый 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Изюм 150 г
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Для любителей шоколада с кофейной ноткой.

Шоколадно-кофейный кекс в мультиварке

Яйца слегка взбить с сахаром.

Стакан взяла не мультиварочный, а обычный -250 мл.

Добавить масло и кефир. Перемешать.

Небольшими порциями добавлять муку с разрыхлителем.

Осторожно всыпать какао и кофе. Перемешать.

Добавить изюм. Изюм я промыла и оставила в горячей воде на время приготовления теста.

На данном этапе я добавила щепотку соли и ванилин. Всё хорошо перемешать.

Вылить в чашу мультиварки. В рецепте не написано смазывать чашу, но я смазала сливочным маслом. Выпекать час в режиме"Выпечка". И 15 минут в режиме"Подогрев".

Верх кекса посыпала тёртым шоколадом.

В мультиварке Philips в режиме выпечка автоматом ставится 45 мин. и добавить время нельзя. Приходится два раза ставить на "Выпечка", а второй раз засекать 15 мин. А затем вручную ставить режим"Подогрев".



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/74633-shokoladno-kofeynyiy-keks-v-multivarke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.